Gâteau aux poires

Comment réaliser un Gâteau aux poires réussi ? Dans notre recette, nous vous donnons les ingrédients et les astuces pour réussir votre recette !

10 min
30 min
Facile
Les ingrédients pour
6
personnes
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Ingrédients du Gâteau aux poires
  • 401 g de poires
  • 251 g de sucre en Poudre Saint Louis
  • 210 g de beurre mou
  • 60 g de farine
  • 15 g de levure chimique
  • 3 oeufs

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ÉTAPE 01 : Préparation
1. Battez le sucre en Poudre Saint Louis, les œufs et le beurre jusqu’à obtenir une pâte lisse puis incorporez petit à petit la farine et la levure chimique.
2. Mettez la pâte du Gâteau aux poires dans un moule préalablement beurré. Posez les poires sur le gâteau.

Notre astuce : parsemez d’amandes effilées la préparation de votre gâteau
aux poires avant d’enfourner pour un résultat encore plus savoureux.

ÉTAPE 02 : Cuisson du Gâteau aux poires
3. Laissez cuire pendant 30 minutes à 180°C (thermostat 6) votre Gâteau aux poires.

L'ASTUCE ESSENTIELLE : CHOISIR LES BONS PRODUITS

Pour cette recette, Saint Louis vous recommande :

Sucre en poudre 650g

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Pour le sucre, nous recommandons le Sucre en poudre 650g Saint Louis !

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